Breaking News
Home / COMER / Espagueti instantáneo con espagueti | Casa. Hizo. Interesar.
Imagen de Pinterest de Instant Pot Spaghetti Squash con texto de título

Espagueti instantáneo con espagueti | Casa. Hizo. Interesar.

Instrucciones rápidas y fáciles sobre cómo hacer una calabaza instantánea con espagueti. Listo en menos de 20 minutos, ¡es un sueño bajo en carbohidratos!

tazón de calabaza instantánea con salsa de carne ceto

La calabaza con espagueti es uno de mis sustitutos favoritos para el espagueti y otras pastas bajas en carbohidratos. Pero cuando hornea en el horno, puede tomar 45 minutos o más para cocinar. Durante el verano, esto realmente puede calentar la casa. Y no, gracias a eso.

Pero si hago una calabaza con espagueti en Instant Pot, reduciré el tiempo a menos de 20 minutos. Esto convierte la calabaza espagueti en una excelente opción de comida, incluso en las noches ocupadas de lunes a viernes.

Nota: esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Esto significa que si hace clic en un enlace y realiza una compra, podemos recibir una pequeña comisión. ¡Gracias!

Espagueti instantáneo con espagueti para hacer brochetas keto

Que necesitarás

Realmente no necesitas mucho para hacer espagueti en la olla instantánea. Necesitará los siguientes elementos para hacer esta receta:

  • Olla instantánea de 6 cuartos – para espaguetis, uso el bote instantáneo de 6 cuartos. Si usa un tamaño más grande, puede ser necesario aumentar la cantidad de agua utilizada para evitar la advertencia de quemadura, de modo que la presión sea adecuada.
  • Agua – No hay nada lujoso aquí, simplemente agua vieja del grifo. Necesitarás un vaso. Pero si realmente quieres ser elegante, supongo que puedes usar agua embotellada.
  • Espagueti de calabaza – Para la receta, deberás cortar la calabaza por la mitad. Recomiendo usar una calabaza firme y entera y evitar que se corte previamente, ya que puede empeorar más rápidamente. Además, mantenga la calabaza en el refrigerador para una vida más larga.

¿Nuevo en usar una olla instantánea? Lea nuestra guía para principiantes sobre Cómo usar una olla instantánea. Una vez que hayas comenzado, ¡prueba todas nuestras recetas fáciles de Instant Pot!

Como hacer eso

cómo cortar una calabaza con espagueti para hacer que la calabaza sea instantánea

Cortar la calabaza – Antes de poner la calabaza en la sartén instantánea, debes cortarla por la mitad en la dirección del ancho. Debe usar un cuchillo afilado sobre una superficie de corte estable. La carcasa exterior puede ser resistente, por lo que a menudo es más fácil hacer un pequeño corte y aplicar presión de manera uniforme.

Preparar la calabaza – Después de cortar la calabaza por la mitad, deberá quitar las semillas del centro. Usualmente uso una cuchara mediana a grande para quitar las semillas. Tenga cuidado de no quitar demasiada carne de la calabaza. Además, ahora es un buen momento para revisar las etiquetas de la calabaza, muchas tiendas las colocan en la piel externa.

Agregue los ingredientes a la olla instantánea – Después de preparar la calabaza y quitar todas las semillas, mida un vaso de agua y viértala en la sartén interior. Luego coloque el salvamanteles en la sartén. Coloque la calabaza, con el lado cortado hacia abajo, sobre el salvamanteles. Es posible que no sea posible colocarlo 100% plano, dependiendo del tamaño de la calabaza que haya seleccionado. Pero mantenga el lado cortado hacia abajo para evitar acumular demasiada humedad en la calabaza.

Presiona cocinar la calabaza – Cuando el agua y la calabaza estén en su lugar, coloque la tapa en la sartén y verifique que la ventilación esté sellada. Ajuste la sartén para cocinar bajo presión a alta presión manual durante 8 minutos. Cuando comience el temporizador, tome una liberación rápida.

como hacer calabaza instantánea con espagueti

Prepara la calabaza cocida – Antes de machacar la calabaza con espagueti en trozos, deje que la calabaza se enfríe un poco para evitar quemaduras. Una vez que pueda atrapar la calabaza de manera segura, colóquela en un plato o tabla de cortar. Use un tenedor para rascar la carne de la calabaza, formando "fideos" cuando comience a separarla. Sirva la calabaza tibia con sus salsas, carnes o acompañamientos favoritos.

tazón de espagueti instantáneo de calabaza
Cómo elegir una buena calabaza espagueti

La calabaza con espagueti es naturalmente firme y tiene una piel dura o una capa externa. Debe buscar una calabaza con una sensación firme en todo momento. Verifique si hay puntos blandos, grietas u otras decoloraciones alrededor de la calabaza que puedan indicar que está comenzando a pudrirse.

Además, verifique la varilla. Si el tallo es firme, está bien. Si es suave o blanda, debe evitar esta calabaza.

Cuando elijas la calabaza, debe tener algo de peso. Se verá casi más pesado de lo que crees que debería ser.

Cómo cortar

Si desea "pasta" más larga para reemplazar el espagueti o el linguini, corte la calabaza por la mitad. Los hilos corren en círculo alrededor de la calabaza, por lo que este tipo de corte ayuda a proporcionar la pasta más larga posible.

Pero también puedes hacer un bote con tu calabaza de espagueti, como esta receta de Chicken Parmesan Spaghetti Squash Boat. Si quieres hacer un bote, corta la calabaza por la mitad a lo largo.

Si lo prefiere, también puede cocinar toda la calabaza. No suelo hacerlo así. Cuando lo cocinas todo, es muy difícil quitar las semillas del centro de la calabaza. Es mucho más fácil cortarlo por la mitad y quitar las semillas antes de cocinar.

Que servir

Spaghetti es un sustituto bajo en carbohidratos para la pasta. Tiene una textura suave y un sabor ligeramente más dulce que la pasta tradicional. Pero a menudo la salsa que eliges puede exceder el poder o complementar el sabor ligeramente más dulce.

Las personas que siguen una dieta ceto deben tener precaución al servir la pulpa de espagueti. La pulpa de espagueti es responsable de aproximadamente 6 carbohidratos líquidos en 1 taza. Vigile el tamaño de su dosis y puede trabajar con él en su dieta.

Para combinaciones simples, puede usar mantequilla o aceite de oliva y espolvorear con queso parmesano.

Si desea una salsa más tradicional, puede combinarla con esta receta de salsa instantánea de espagueti o con pesto u otros sabores italianos.
Para darle un toque asiático, puede convertirlo en Pad Thai y reemplazarlo con zoodles en nuestro Keto Pad Thai.

Instant Pot Spaghetti Squash es el mejor sustituto de la pasta

¿Buscas más recetas de marihuana instantáneas?

¿Te gustó esta receta? Síguenos en Instagram y Pinterest para más
Recetas fáciles e ideas divertidas simples!

Espagueti instantáneo con espagueti

¡La calabaza instantánea con espagueti es rápida! ¡Listo en menos de 20 minutos, y es un sueño bajo en carbohidratos!

  • 1 todas Espagueti de calabaza
  • 1 taza Agua
  • Corta la calabaza a la mitad del ancho y usa una cuchara para quitar las semillas.

  • Vierte agua en tu olla a presión.

  • Coloque el salvamanteles en el fondo de la sartén y coloque la calabaza encima, con el lado cortado hacia abajo. Esto ayuda a evitar que se acumule humedad en la calabaza mientras se cocina.

  • Bloquee la cubierta en su lugar y gire la válvula a SEAL. Cocine a alta presión durante 8 minutos.

  • Cuando se acabe el tiempo, suelte rápidamente y retire la cubierta.

  • Deje que la calabaza se enfríe lo suficiente como para manejarla y use un vado para rasgar el interior de la calabaza para crear pasta.

  • Sirve con los ingredientes que elijas.

Servicio: 4 4onzas, Calorías 25kcal, Carbohidratos: 6 6gramo, Proteína: 1gramo, Gordo: 1gramo, Grasa saturada: 1gramo, Sodio: 17mg, Potasio: 87mg, Fibra: 1gramo, Azúcar: 2gramo, Vitamina A: 97UI, Vitamina C: 2mg, Calcio: 19mg, Planchar: 1mg

Exención de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce nombres y cantidades de ingredientes y realiza cálculos basados ​​en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.

Check Also

Pinterest image for Air Fryer Zucchini with title text

Air Fryer Zucchini | Home. Made. Interest.

Share It! Pin It! Email It! Air fryer zucchini is a delicious way to use …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *