Breaking News
Home / COMER / Patata al horno Air Fryer | Casa. Hizo. Interesar.
Imagen de Pinterest para freidora de papas al horno Air Fryer con texto de título

Patata al horno Air Fryer | Casa. Hizo. Interesar.

  • ¡Compartir!
  • ¡Enviar por correo electrónico!

Esta receta fácil de papas al horno Air Fryer le permite hacer papas recién horneadas en cualquier época del año sin calentar su hogar para que pueda disfrutarlas con su bistec, pollo o mariscos a la parrilla.

Freidora Air Fryer Papas al horno con tenedor y queso

Una de nuestras cosas favoritas para hacer en la freidora es definitivamente esta receta de papas al horno en el aire. Solo necesitas 3 ingredientes y no necesitas calentar toda la casa para hacerlos. Y a diferencia de hacer una papa al horno en el microondas, esta receta da como resultado papas con un interior suave y tierno y un exterior deliciosamente crujiente.

Ambos estamos de acuerdo en que esta freidora de aire comprimido es una de las mejores compras que hemos hecho. Lo usamos semanalmente cuando estamos cocinando para nuestras familias y hace muchas cosas increíbles, desde camarones o chuletas de cerdo hasta una freidora, brócoli y espárragos en la freidora.

Nota: esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Esto significa que si hace clic en un enlace y realiza una compra, podemos recibir una pequeña comisión. ¡Gracias!

Papas asadas de la freidora de aire caliente en la canasta de la freidora de aire

Que necesitarás

¡No necesitas mucho! Las papas asadas al aire libre usan solo tres ingredientes simples:

  • Patatas Russet – Usamos papas rojizas para hornear porque su piel se mantiene bien cuando se hornea.
  • Aceite de oliva – Puede utilizar aceite de oliva normal o aceite de oliva virgen extra. También puede utilizar otro aceite que tenga a mano. Por lo general, no cambia mucho el sabor de la papa, pero ayuda a que el exterior quede un poco crujiente.
  • sal – solo agrega un poco de sabor. Usamos sal marina gruesa, pero la sal de mesa funciona bien. Puede omitirlo si sigue una dieta baja en sodio.
Air Fryer Fryer Papas al horno con mantequilla en un plato

Como hacer eso

Prepara las patatas. Lave y limpie bien el exterior de las patatas. Cuando estén libres de suciedad y otros escombros, séquelos y frótelos con aceite. Espolvorea las papas con sal y frótalas hasta que cubra todos los lados de la papa.

Precalentar y cocinar. Pon tu freidora a 400 grados y deja que se precaliente. Una vez precalentado, coloque con cuidado las papas en la canasta interior una al lado de la otra (las pinzas ayudan con esto o use sus manos). Cocine las patatas durante unos 40 a 50 minutos o hasta que estén blandas en el centro.

Freidora de patatas asadas crujientes en un plato con queso derretido en la parte superior
¿Debo perforar la papa antes de hornearla?

La sabiduría convencional es hacer agujeros en las papas antes de asarlas. Decidimos hacer algunos experimentos aquí. Nosotros no – – Hacer agujeros en nuestras patatas con un tenedor antes de asarlas.

¿Y sabes qué? Cocinaron perfectamente sin perforar el exterior.

Pero si te hace sentir mejor cavar algunos hoyos, adelante. Está bien hacer eso también.

¿Las papas al horno se cocinan más rápidamente envueltas en papel de aluminio?

No hemos encontrado que las papas se cocinen mucho más rápido con papel de aluminio. Pero descubrimos que colocarlos sobre papel de aluminio mantiene el vapor mientras se cocina. Esto da como resultado una piel exterior más suave.

Si no quitas el papel de aluminio, la piel de la papa quedará un poco más crujiente. Preferimos la piel un poco más crujiente, pero si te gusta la piel más suave, usa papel de aluminio.

Otra ventaja de envolver las papas es que parece mantenerlas más calientes durante más tiempo después de cocinarlas. Si planea dejarlos reposar por un período de tiempo, como mientras se cocina el bistec, cocinarlos en papel de aluminio los mantendrá calientes por más tiempo.

Freidora con queso de papa al horno

Como almacenarlos

Puede almacenar sus papas horneadas hasta por 2 a 3 días en un recipiente hermético o envueltas en papel de aluminio.

Antes de almacenar, deje que la papa se enfríe por completo. Coloque la papa fría en un recipiente hermético o papel de aluminio nuevo. Si usa papel de aluminio, asegúrese de envolver bien la papa.

Cuando esté listo para recalentar la papa, córtela y coloque alrededor de 1 cucharadita a 1 cucharada de mantequilla dentro. Microondas durante 2 a 3 minutos u hornee a 350 durante 7 a 10 minutos en un horno tradicional o hasta que esté bien caliente.

¿Puedes congelar papas al horno?

¡Si! Deje que las patatas se enfríen por completo. Envuelva bien la papa fría en papel de aluminio fresco. Este es un paso importante porque las patatas contienen agua y, si se congelan incorrectamente, pueden tener una textura arenosa y acuosa al recalentarlas.

Después de envolverlos en papel de aluminio, colóquelos en una bolsa para congelador y ciérrelos bien. Puede congelarlos durante 1 o 2 meses.

Para recalentar las papas, deberá descongelarlas en el refrigerador durante la noche. Una vez descongeladas, corta la patata y añade un poco de mantequilla. Coloque el microondas de papa y cocine por 2 a 3 minutos o en un horno tradicional a 350 grados por 7 a 10 minutos o hasta que las papas estén bien calientes.

¿Busca más recetas de freidoras Easy Air?

¿Te gustó esta receta? Síganos en Instagram y Pinterest para más
¡Recetas sencillas e ideas divertidas sencillas!

Papa al horno con freidora de aire

Esta receta fácil de papas al horno Air Fryer le permite hacer papas recién horneadas en cualquier época del año sin calentar su hogar para que pueda disfrutarlas con su bistec, pollo o mariscos a la parrilla.

  • 2 Patatas Russet, aproximadamente 12 onzas cada uno
  • ½ cuchara sopera Aceite de oliva
  • 2 cucharaditas sal
  • Precaliente la freidora a 400 grados F.

  • Rocíe las dos patatas con aceite y frótelo en la piel.

  • Espolvoree 1 cucharadita de sal sobre cada papa, cubriendo la piel exterior.

  • Coloque las papas en la freidora una al lado de la otra. Hornee por 40-50 minutos o hasta que estén lo suficientemente suaves como para que un tenedor presionado en el medio entre fácilmente.

Servicio: 1patata, Calorías: 199kcal, Carbohidratos: 38gramo, Proteína: 5gramo, Gordo: 4gramo, Grasa saturada: 1gramo, Sodio: 2336mg, Potasio: 888mg, Fibra: 3gramo, Azúcar: 1gramo, Vitamina C: 12mg, Calcio: 28mg, Planchar: 2mg

Exención de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce los nombres y cantidades de los ingredientes y hace cálculos basados ​​en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.

  • ¡Compartir!
  • ¡Enviar por correo electrónico!

Check Also

Imagen de pinterest de Buffalo Chicken Cups con texto de título

Tazas de pollo Buffalo | Casa. Hizo. Interesar.

¡Compartir! Pin it! ¡Enviar por correo electrónico! ¡Estas tazas de pollo Buffalo son una receta …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *