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cucharada de salsa de espagueti instantánea

Salsa de espagueti instantánea | Casa. Hizo. Interesar.

La salsa de spaghetti Instant Pot es una salsa de carne rápida y fácil que ofrece todo el sabor de una salsa tradicional y lenta en su olla a presión.

cucharada de salsa de espagueti instantánea

Una buena salsa de carne es una de esas recetas que todo cocinero casero necesita dominar. No hay nada mejor que hacer en las noches ocupadas que un lote de pasta y salsa de tomate. Es una comida clásica que casi todos adoran. Esta salsa de espagueti instantánea fácil es una salsa casera increíble que tiene todo el sabor de una salsa lenta y lenta, sin el tiempo necesario para hacer la receta tradicional.

Esta salsa también es ceto, así que puedes servirla con fideos instantáneos de calabaza o calabacín. ¡Es una excelente manera de agregar algunas verduras adicionales a la cena de sus hijos también!

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ingredientes para hacer salsa de espagueti instantánea

Que necesitarás

  • Carne molida – La carne 85/15 o 80/20 proporciona una mezcla agradable entre agregar sabor y sabor a la carne cocida y no ponerse demasiado grasosa. La carne con un mayor contenido de grasa tendrá más grasa para drenar. La carne magra puede ser menos sabrosa.
  • Caldo de gallina – El caldo de pollo agrega un poco más de sabor y suavidad a la salsa de espagueti. Puede agregar caldo o agua, si lo prefiere.
  • Tomates aplastados – Los tomates triturados proporcionan la mayor parte de la salsa de espagueti. Elija una lata que no contenga condimento italiano para poder controlar el condimento de su salsa.
  • Tomates picados – Los tomates cortados en cubitos agregan un poco de textura a la salsa.
  • Especias– Cebolla en polvo, ajo en polvo, una mezcla de condimento italiano y sal añaden sabor a esta receta.
Salsa de espagueti instantánea en olla a presión

¿Nuevo en usar un bote instantáneo? Lea nuestra guía para principiantes sobre Cómo usar una olla instantánea. Una vez que hayas comenzado, ¡prueba todas nuestras recetas fáciles de Instant Pot!

¿Cómo se hace la salsa de espagueti desde cero?

Saltea la carne picada – Establecer el bote instantáneo a saltear. Después de calentar por un tiempo, agregue la carne molida y dorada durante unos 5 a 7 minutos. Asegúrese de revolver con frecuencia para evitar quemaduras. Cuando la carne esté dorada (cocida), presione cancelar y cuidadosamente drene la grasa de la sartén interior. Vuelva a colocar la olla interior en la olla instantánea.

Mezcla las especias – En un tazón pequeño, mezcle el ajo y la cebolla en polvo, el condimento italiano y la sal. Puedes usar un tenedor o una cuchara pequeña. Vierta las especias mezcladas sobre la carne picada y revuelva hasta que la carne esté bien cubierta.

Agregue el resto de los ingredientes a la olla instantánea – Vierta el caldo de pollo en la sartén instantánea y revuelva. Usa una cuchara de madera para raspar el fondo de la sartén interior. Raspar el interior de la sartén ayuda a eliminar cualquier pedazo de comida atascado en el fondo. Luego vierta los tomates triturados, pero NO revuelva. Finalmente, vierta los tomates picados y, nuevamente, NO revuelva.

Establecer y olvidar – Cuando todos los ingredientes estén en la sartén, coloque la tapa en la sartén instantánea. Verifique que la válvula esté configurada en SEAL. Ajuste la presión para cocinar a alta presión manual durante 10 minutos. Cuando comienza el temporizador, deje que la presión se libere naturalmente durante 15 minutos y luego libere el resto de la presión.

terminar – Cuando se libera la presión, retire la tapa y revuelva la salsa. Si la salsa es demasiado delgada, puede configurar la olla instantánea a saltear y cocinarla durante unos 5 minutos para reducir parte del líquido extra.

La salsa de espagueti instantánea es una gran salsa de carne con ceto congelable
¿Es esta salsa keto?

Sí, 1 taza de esta salsa de carne tiene 4 g de carbohidratos líquidos, por lo que puede ajustarla a su dieta cetológica. Al hacer la salsa, es necesario asegurarse de que esté usando tomates picados y picados sin azúcar agregada. Usamos tomates San Marzano cuando hacemos los nuestros. ¡Saben muy bien y no tienen azúcar agregada, por lo que son perfectos para una salsa de espagueti baja en carbohidratos!

¿Cómo evitas que la salsa de tomate se queme en la sartén instantánea?

La olla instantánea debe tener mucho líquido. Cuanto más líquido tiene, es menos probable que se queme. Eso significa tu no deberia omita el caldo de pollo porque el líquido agregado ayuda a evitar que reciba la advertencia de quemadura. Si no desea agregar caldo de pollo debido al nivel de sodio, puede usar un rango reducido de sodio o agua (aunque puede notar un poco menos de sabor con agua).

Cuando agregue caldo de pollo, use una cuchara resistente para mezclar la carne y el caldo. Use la cuchara para raspar el fondo de la sartén y retire los pedazos atascados. Si hay demasiada carne atascada en la sartén, puede recibir una advertencia de quemadura.cómo hacer salsa de espagueti instantánea

¿Puedes congelar?

¡Si! Puede congelar la salsa de espagueti durante aproximadamente 2 a 3 meses en un recipiente apto para congelador. Antes de colocarlo en el recipiente, déjelo enfriar por completo. Esto ayuda a prevenir la acumulación de hielo por condensación.

Cuando esté listo para usarlo, retírelo del congelador y deje que se derrita en el refrigerador durante la noche. Luego colóquelo en el microondas durante 3-4 minutos o viértalo en una cacerola pequeña y caliéntelo en la estufa a fuego medio durante 10 minutos o hasta que se caliente. Revuelva mientras se calienta, para no quemarse en el fondo.

Espagueti instantáneo con espagueti para hacer brochetas keto

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Salsa de espagueti instantánea

La salsa de spaghetti Instant Pot es una salsa de carne rápida y fácil que ofrece todo el sabor de una salsa tradicional y lenta en su olla a presión.

  • Ajuste Instant Pot a SAUTE y dore la carne picada durante aproximadamente 5-7 minutos. Presione CANCELAR y drene la grasa de la carne molida antes de volver a colocarla en la sartén.

  • En un tazón pequeño, mezcle la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el condimento italiano y la sal. Vierta sobre la carne molida y revuelva para combinar.

  • Agregue el caldo de pollo a la carne picada y revuelva con una cuchara de madera para raspar todos los trozos de comida pegados al fondo de la sartén.

  • Vierta los tomates triturados, NO DISPARE.

  • Vierta los tomates cortados en cubitos encima, NO revuelva.

  • Bloquee la cubierta en su lugar y gire la válvula a SEAL. Establecer a alta presión durante 10 minutos.

  • Cuando termine, presione cancelar y deje que se inicie naturalmente durante 15 minutos antes de abrir.

  • Retire la tapa y revuelva la salsa. Si se ve delgado, puede configurarlo en SALTEAR y continuar cocinando durante otros 5 minutos.

Servicio: 1taza, Calorías 112kcal, Carbohidratos: 5 5gramo, Proteína: 11gramo, Gordo: 5 5gramo, Grasa saturada: 2gramo, Grasas trans: 1gramo, Colesterol: 29mg, Sodio: 278mg, Potasio: 15mg, Fibra: 1gramo, Azúcar: 3gramo, Vitamina A: 1UI, Vitamina C: 1mg, Calcio: 1mg, Planchar: 8mg

Exención de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce nombres y cantidades de ingredientes y realiza cálculos basados ​​en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.

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